Michio Kushi: "A paz começa nas cozinhas e panterias, jardins e quinta...

"A paz começa nas cozinhas e panterias, jardins e quintais, onde nossa comida é cultivada e preparada. As energias da natureza e do universo infinito são absorvidos através dos alimentos que comemos e são transmutados em nossos pensamentos e ações."

--- Michio Kushi

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Versão em inglês

Peace begins in the kitchens and pantries, gardens and backyards, where our food is grown and prepared. The energies of nature and the infinite universe are absorbed through the foods we eat and are transmuted into our thoughts and actions.